enceinte de 7 mois

Comme annoncé il y a quelques mois sur IG, le Rital et moi nous sommes fait le plus beau des cadeaux pour fêter nos 10 ans : un petit Tortellino pour décembre !

Je ne vais pas me transformer en blogueuse maman mais suite aux nombreuses questions reçues lors de l’annonce de ma grossesse et aux nombreuses questions que je me suis moi-même posées lorsque j’ai su que j’étais enceinte, j’ai décidé de vous faire un article sur le sujet.

J’ai donc regroupé les questions qui sont le plus souvent revenues. J’espère que cet article vous sera utile. :)

Es-tu tombée enceinte rapidement et était-ce prévu ?

Oui, nous voulions profiter à fond de notre vie à 2 avant d’envisager d’avoir un enfant. Nous avons fêté nos 10 ans cette année et nous sommes dit que nous étions enfin prêts à fonder une famille.

Cependant cela faisait plusieurs années que nous nous étions dit que nous voulions partir au Japon avant.

Cela n’a finalement pas été possible car j’ai eu la chance de tomber enceinte en seulement quelques mois, je vous en parle un peu plus longuement ensuite.

enceinte de 5 mois 

Quels ont été tes premiers symptômes ?

Je suis désolée cela ne va pas être glamour mais je suis une grosse mangeuse et n’ai jamais eu de problèmes digestifs.

Lorsque j’ai commencé à avoir de grosses brûlures d’estomac après les repas je suis allée voir un gastro-entérologue qui d’après les symptômes m’indiquait que je devais souffrir comme beaucoup de femmes d’une colopathie. Il m’a donc conseillé de ne plus du tout boire d’alcool et prescrit des médicaments que j’ai pris pendant 1 semaine sans aucun effet positif. Finalement cette pseudo colopathie m’a bien servi ensuite une fois que j’ai su que j’étais enceinte pour justifier aux gens pourquoi je ne buvais plus d’alcool sans qu’ils se doutent de quoi que ce soit (même ma famille ne s’est doutée de rien).

Un matin je me suis réveillée en étant très faible, j’étais incapable de me lever et me sentais malade. Je me suis même fait engueuler par le Rital qui pensait que je le faisais exprès car c’était à mon tour de sortir Sticky. Mes règles avaient quelques jours de retard j’ai donc acheté un test de grossesse le soir-même qui s’est avéré positif.

Petit à petit les problèmes digestifs ont disparu et les fameuses nausées sont apparues (les nausées s’apparentent à une gueule de bois carabinée qui dure toute la journée) et une extrême fatigue (sans oublier l’apparition d’acné et bien d’autres incommodités).

Moi qui ne fais d’ordinaire jamais de sieste, je dormais dès que j’en avais l’occasion.

Nous avions déjà acheté les billets pour le Japon mais nous avons finalement décidé d’annuler notre voyage car nous n’aurions pas pu en profiter pleinement, jétais vraiment épuisée. Nous avons donc préféré aller nous reposer en Italie et j’ai bien fait car je n’ai fait que dormir (les 9h de voiture n’étaient probablement pas une très bonne idée). Heureusement au 4^e mois les symptomes se sont estompés et j’ai retrouvé la patate. J’ai de la chance, j’ai je pense une grossesse pas compliquée et n’ai jamais eu de sautes d’humeur.

enceinte de 2 mois

Comment et quand l’annoncer à la famille et aux amis ?

Cela est très personnel car certaines personnes veulent attendre que les 3 mois soient passés avant de commencer à en parler et d’autres veulent partager la bonne nouvelle dès le début. Je suis un peu dans la 2^e catégorie car si ma grossesse s’était interrompue au cours des 3 mois, j’aurais de toute façon aimé avoir le soutien de ma famille et de mes amis proches.

Le sort a fait que certains de nos amis l’ont même su avant nos propres familles. En effet, nous avions une soirée de prévue avec un groupe d’amis avec au menu : vin, charcuterie et fromage…

Quant à nos familles je n’ai pas pu l’annoncer moi-même à ma belle-famille qui se trouve en Italie et aux USA. Le Rital qui était aux USA à ce moment-là l’a annoncé à sa mère et sa grand-mère de vive voix et l’a annoncé au reste de la famille en Italie par Skype. Heureusement il avait filmé la scène donc j’ai pu vivre cela à distance et c’était très émouvant.

Quant à ma famille nous leur avons annoncé un peu plus tard car nous avions cru à un oeuf clair au moment de l’écho de datation (on nous fait faire une écho de plus en plus tôt ce qui n’est pas forcément une bonne idée car il suffit qu’elle soit faite trop tôt pour qu’on s’imagine le pire). Heureusement dans mon cas l’écho avait été faite trop tôt, nous avons bien pu entendre son petit cœur une semaine après et nous sommes précipités chez mes parents le soir-même peur leur annoncer la bonne nouvelle.

Nous avons cependant attendu l’écho du 1^er trimestre et les résultats concernant la trisomie 21 avant de l’annoncer au reste de nos amis ainsi qu’à nos collègues.

A partir de quand ton ventre a commencé à se voir et à partir de quand as-tu senti ton bébé bouger ?

Je dirais que mon ventre a vraiment commencé à s’arrondir à 4 mois et demi lorsque j’ai senti le Tortellino bouger. Je n’ai pas senti les papillons dans le ventre comme certaines le décrivent mais plutôt des soubresauts. La première fois que je l’ai senti, c’était en regardant un épisode de Stranger Things. :)

Mon ventre a continué à grossir doucement mais progressivement. Cependant c’est lors de mes vacances de cet été en Corse qu’il a doublé de volume en l’espace de quelques jours. Il paraît que c’est normal car c’est lorsqu’on est le plus détendu que le ventre se développe le plus rapidement. Je suis aujourd’hui à 8 mois de grossesse et il paraît que j’ai un petit ventre mais pourtant le Tortellino fait déjà 2,9kg, comme quoi la taille du ventre ne veut rien dire.

enceinte de 8 mois

S’habiller n’est pas trop compliqué ?

Lorsque mon ventre a commencé à se voir c’était l’été donc c’était assez facile de m’habiller : je portais beaucoup de pantalons larges à la taille élastiquée et des robes amples.

Cela a commencé à se compliquer à la rentrée quand les températures ont baissé. J’ai donc investi dans quelques vêtements de grossesse sur Emoi Emoi, Envie de Fraise et surtout H&M mais j’arrive encore aujourd’hui à porter quelques robes et hauts qui ne sont pas des vêtements de grossesse. C’est le cas notamment des photos ci-dessous mais également de toutes les tenues de cet article sauf la robe noire en dentelles juste au-dessus).

Quels sont tes essentiels grossesse ?

Le coussin de grossesse est à mon sens un indispensable que ce soit la nuit pour mieux dormir ou en journée pour soutenir le dos (même le Rital me le pique). Il pourra même servir ensuite pour soutenir le bébé pour l’allaiter, donner le biberon ou même comme couffin. J’ai choisi celui des Babilleuses sur lequel j’avais flashé en regardant l’émission de La Maison Des Maternelles, mon émission préférée depuis que je suis enceinte (tous les jours à 9h sur France 5). :)

Ensuite j’adore mon bola de la marque Aismée. Il s’agit d’un pendentif qui émet un doux bruit de clochette (c’est très léger donc pas du tout génant) qui apaiserait le bébé tout au long de la grossesse et même une fois né. Je ne sais pas si cela fonctionne réellement mais j’aime également son côté esthétique et cela peut permettre aux gens dans les transports d’identifier plus facilement les femmes enceintes. J’ai choisi le modèle Nuée d’Epi blanc (offert par la marque) qui ne me quitte plus depuis que je l’ai reçu. Je le trouve tellement chic, je l’adore.

Enfin pour ma part je dois porter des bas de contention car j’ai des varicosités qui sont apparues et qui ont disparu dès que j’ai commencé à les porter et pour soulager les crampes aux mollets (un complément de magnésium aide bien également).

As-tu continué à faire du sport ?

Avant de tomber enceinte j’avais enfin réussi à faire du sport de façon assidue depuis quelques mois et j’y prenais enfin goût.

Je pratiquais 2h de Swedish Fit par semaine et je faisais 20 min d’exercice sur l’appli FizzUp les 3 autres jours.

Les résultats étaient là : mon corps était plus sculpté et même si ce n’était pas le but, j’avais perdu 4kg.

Lorsque je suis tombée enceinte j’ai arrêté la gym suédoise car les cours auxquels j’assistais étaient trop cardio mais j’ai continué à utilisé l’appli FizzUp en adaptant les exercices et j’ai également fait des exercices adaptés aux femmes enceintes en regardant des videos sur YouTube (notamment Ludy Go Girlzz).

Cependant, plus les symptômes s’intensifiaient et plus j’avais du mal à continuer, j’ai donc fini par lâchement abandonner au 3^e mois de grossesse et je n’ai jamais eu le courage de reprendre.

As-tu des envies alimentaires particulières ?

Au tout début j’avais essentiellement envie de gras type fast food et glace mais heureusement ça n’a pas duré longtemps. Depuis je n’ai plus eu d’envies particulières (et je n’ai jamais eu de dégoûts alimentaires) mais j’ai toujours aussi bon appétit. J’en suis aujourd’hui à +11kg mais je n’ai pas l’impression d’avoir pris autre part que dans le ventre.

Quels sont les applis que tu utilises ?

Au départ j’ai beaucoup utilisé l’appli « Alimentation grossesse sereine » car j’étais perdue et ne savais pas ce que je pouvais et ne pouvais pas manger (je ne suis pas immunisée contre la toxo).

Maintenant je suis calée sur le sujet donc je ne l’utilise plus vraiment.

Ensuite j’utilise l’appli « Ma grossesse Doctissimo » pour suivre ma courbe de poids et le suivi de grossesse par semaine.

Enfin, l’appli que j’utilise le plus c’est « BabyCenter – Ma Grossesse » pour le suivi de grossesse, pour faire un self-bidou toutes les semaines pour voir l’évolution de mon ventre et pour discuter avec d’autres futures mamans qui sont au même stade de grossesse que moi sur les forums.

As-tu adapté ta routine beauté ?

Cela faisait plus d’un an que j’avais sensiblement changé ma routine beauté pour en adopter une plus naturelle.

Cependant quand j’ai su que j’étais enceinte j’ai fait un tri drastique dans les placards de ma salle de bain et ai tout jeté (l’équivalent de 2 gros sacs poubelle) mis à part les quelques produits de bonne qualité que j’utilisais au quotidien c’est-à-dire principalement des huiles végétales Arome-Zone.

Voici à quoi ressemble ma routine beauté du soir :  démaquillage à l’huile de jojoba que je rince à l’eau, puis nettoyage de ma peau avec la mousse nettoyante Nominoë pour finir par une goutte d’huile de jojoba sur le visage pour hydrater.

Ma routine beauté du matin : nettoyage du visage avec la mousse Nominoë, une noisette de gel d’aloe vera sous les yeux puis une goutte d’huile d’argan pour hydrater et enfin un peu de crème solaire teintée de la marque Laboratoires de Biarritz pour éviter le masque de grossesse l’été et avoir bonne mine l’hiver (cet été j’ai d’ailleurs utilisé les crèmes solaires de cette marque). Je me maquille ensuite les yeux mais je ne mets rien d’autre sur ma peau.

Pour le corps j’ai commencé avec l’huile de massage vergetures de Weleda, mais je n’aimais pas l’odeur du produit donc j’ai ensuite utilisé de l’huile d’avocat pour limiter les vergetures et du lait végétal pour hydrater le reste du corps matin et soir. Je suis maintenant passée à l’huile et à la crème anti-vergetures Joone qui sont également très bien (je vais également tester leurs couches).

Autres produits chouchous : dentifrice Lavera, déodorant Schmidt’s, gel douche Weleda, baume pour les lèvres Crazy Rumors (j’ai celui à l’amande et non seulement il est 100% naturel mais en plus l’odeur est juste dinguissime)…

Je précise que je ne suis en rien sponsorisée par Mademoiselle Bio ni Aroma-Zone, c’est juste que je n’achète mes cosmétiques plus que chez eux. :)

Vois-tu une différence de comportement chez ton chien et n’appréhendes-tu pas trop l’arrivée du bébé avec ton toutou ?

Figurez-vous que Sticky a été au courant de ma grossesse avant qu’on ne l’apprenne nous-mêmes !

Depuis ses 6 mois Sticky est propre malgré de rares accidents. Elle a pourtant subitement commencé à faire pipi partout dans la maison dans des quantités impressionnantes et tous les jours, elle a même une fois fait pipi devant moi en me regardant droit dans les yeux. On a appris ensuite que c’était parce qu’elle sentait mes hormones et marquait donc son territoire. C’est fou ! Cela n’a duré qu’une semaine heureusement. Depuis son comportement est de nouveau normal si ce n’est qu’elle me lèche le ventre de temps en temps.

Je ne suis pas très inquiète quant au comportement de Sticky vis-à-vis du bébé car avec mon neveu elle a toujours été très douce avec lui, même quand il lui prenait ses jouets ou lui tirait les oreilles. Il en est de même avec les enfants de mes amis. Cependant on s’occupera forcément un peu moins d’elle donc elle risque d’être un peu déstabilisée mais on va faire notre maximum pour qu’elle ne se sente pas trop délaissée. A mon avis elle va surtout poser sa tête sur nos genoux pour qu’on s’occupe d’elle comme elle le fait déjà lorsqu’elle réclame un câlin. Mais nous n’allons bien sûr jamais laisser le Tortellino seul avec elle quand il sera petit. On a déjà une barrière qu’on mettra à l’entrée de la chambre.

D’ailleurs si vous avez des bons conseils à nous donner pour que la cohabitation se passe bien entre un nouveau-né et un toutou, n’hésitez pas. :)

enceinte de 4 mois

Gynéco ou SF ?

J’étais au départ suivie par ma gynéco mais elle était très froide, je ne pouvais pratiquement pas échanger avec elle. A partir de 5 mois j’ai été suivie par une sage-femme libérale et quelle différence ! Le contact est beaucoup plus facile car elle est chaleureuse, prend le temps de répondre à toutes mes questions et je peux lui envoyer des sms à la moindre inquiétude. Je regrette de ne pas avoir été suivie par elle dès le début.

Allez-vous choisir un prénom francais, italien ou franco-italien ?

On souhaite un prénom court qui se prononce facilement et de façon identique (donc il ne doit pas y avoir de « r ») en français, en italien et en anglais.

Cela limite les possibilités mais je pense qu’on a trouvé.

Je ne voulais pas en parler à nos familles de peur qu’elles nous influencent, surtout que nous n’avions qu’un seul prénom en commun qui nous plaisait mais nos familles ont fini par deviner et il plaît à tout le monde.

N’hésitez cependant pas à me proposer des prénoms, on ne sait jamais, nous pouvons encore changer d’avis. :)

As-tu des concept stores à conseiller ?

• Smallable
• Fleux
• Le Petit Souk
• Les Petits Raffineurs
• Manipani
• Berceau Magique
• Zü
• Le Petit Sixième
• Le Petit Florilège

Vous trouverez ci-dessous quelques unes de nos premières acquisitions ainsi que les premiers cadeaux reçus.

Body croissant (tissus 100% oeko tek) acheté sur l’e-shop Miniatures Factory – peluche de la marque Jellycat achetée chez Smallable 

la fameuse poussette Yoyo+ de la marque Babyzen (offerte par la marque)

Tétines Bibs en caoutchouc naturel, chaussons Mouettes en cuir naturel Emoi Emoi X Easy Peasy (offerts par la marque), hochet tigre tricoté à la main Main Sauvage

Transat Levo de Charlie Crane modèle hêtre/Cloud Moumout’ (offert par la marque)

Couffin de mon enfance, couverture qui appartenait au Rital quand il était petit et peluche offerte par la grand-mère américaine du Rital

Enfin j’en profite pour partager avec vous quelques photos du shooting grossesse faites par mon amie photographe Hana Lê Van (je ne vous montre que celles-ci car les photos sont assez personnelles donc je préfère garder les autres pour moi). D’ailleurs si vous cherchez une photographe professionnelle c’est la personne qu’il vous faut !

Voilà j’espère avoir répondu à la majorité de vos questions mais si vous en avez d’autres n’hésitez pas à me les laisser en commentaires, je me ferai une joie d’y répondre et si vous avez des conseils à partager n’hésitez pas également. :)

En tout cas il était temps que je vous publie cet article car je suis aujourd’hui à J-14 donc le Tortellino peut désormais débarquer à tout moment !!!

Il y a quelques semaines j’ai reçu une invitation pour venir découvrir le nouvel hôtel 5 étoiles du groupe Mariott qui venait d’ouvrir en plein coeur de Reims : la Caserne Chanzy Hôtel & Spa.

Le Rital et Sticky étaient également invités et Reims n’étant située qu’à 1h30 de Paris en voiture, on s’est dit que ce week-end pourrait être l’occasion parfaite pour une babymoon avant l’arrivée du Tortellino. :) Car oui si vous me suivez sur les réseaux, vous savez probablement que nous attendons un Tortellino pour la fin d’année. Je vous en parlerai dans un article dédié très bientôt.

La Caserne Chanzy :

L’hôtel :

L’hôtel se situe dans l’ancienne caserne de sapeur-pompiers (ce qui explique son nom) construite dans les années 20, sur la place du parvis de la cathédrale de Reims. D’ailleurs, de nombreux éléments d’architecture de la caserne de l’époque ont été conservés. L’hôtel compte 89 chambres dont 17 suites, sachant que la moitié des chambres ont une vue imprenable sur la cathédrale.

En tout cas notre chambre était très confortable et ce n’est certainement pas Sticky qui dirait le contraire. :)

Ci-dessous la vue unique sur la cathédrale vue de l’hôtel.

La brasserie : la Grande Georgette :

La brasserie de l’hôtel s’appelle « la Grande Georgette », du nom de la grande échelle des sapeurs pompiers de l’époque. C’est là que nous avons diné et nous avons très bien mangé et passé une bonne soirée mais il est vrai que les prix sont assez élevés.

La Caserne Chanzy -16 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims

La ville de Reims :

Puisque nous étions à Reims nous en avons profité pour flâner un peu dans la ville car nous n’étions venus qu’une fois il y a 2 ans sous une pluie battante et n’avions donc rien vu. Nous avons eu en plus la chance inouie d’avoir un soleil radieux tout le week-end et des températures plus qu’estivales pour la saison. On a bien sûr visité la fameuse cathédrale Notre-Dame de Reims à l’impressionnante architecture gothique. Je n’ai pas pu m’empêcher de penser au roman Les piliers de la terre de Ken Follet que j’ai lu cet été et que j’ai adoré.

Reims possède un patrimoine remarquable d’un point de vue architectural dû à un drame : la ville a été détruite à 60% lors de la première guerre mondiale (dont la cathédrale en partie détruite). Ce champ de ruine à la sortie de la guerre a fait l’objet de nombreuses reconstructions menées par des architectes qui ont pu laisser libre court à leur imagination ce qui explique ce catalogue d’architectures inédit en France, entre colombage, pierre de taille et briques rouges.

Je vous conseille également bien évidemment d’aller visiter les caves de l’une des grandes maisons de Champagne. Nous avions par exemple visité celles de Pommery il y a 2 ans et c’était très intéressant.

Palais du Tau

Place Drouet-d’Erlon

Place Royale

Verzenay :

Nous voulions également profiter de la saison pour voir les vignes parées de leurs plus beaux habits d’automne et nous n’avons pas été déçus. Nous avons suivi la route touristique du champagne qui nous a fait traversé de charmants villages champenois pendant 20 min jusqu’à arriver à celui de Verzenay. Le panorama est assez insolite car vous pouvez apercevoir se dresser au milieu des vignes un phare et sur la colline d’en face un moulin.

Le phare abrite l’écomusée de la vigne. Pour y accéder il faut emprunter une passerelle au coeur des vignes à coté desquelles sont placées des stèles pour renseigner à quelles maisons ces récoltes sont destinées. Nous n’avons pas pu visiter le musée ni gravir les 101 marches du phare pour admirer la vue mais le Rital a tout de même pu savourer une bonne coupette de champagne au soleil face aux vignes.

Quant au moulin, il s’agit d’une propriété de la maison G. H. Mumm classée monument historique mais qui ne se visite malheureusement pas. Cependant la petite balade autour du moulin et la pause photo s’imposent.

Le Phare de Verzenay – 51360 VERZENAY

Le moulin de Verzenay

Et vous, vous connaissez Reims et ses alentours ?

Après Beuvron-en-Auge, on retourne en Normandie afin de découvrir les jolis Jardins du Pays d’Auge qui se trouvent à Cambremer.

Cambremer est un charmant petit village situé dans le département du Calvados en région Normandie (à 24 km de Cabourg). Il est composé de jolies maisons normandes mais également de 2 lavoirs et tous les dimanches en été ne loupez pas le marché traditionnel français pendant lequel vous pouvez assister à des danses traditionnelles.

Cependant si vous êtes dans le coin s’il y a bien une chose à voir ce sont les Jardins du Pays d’Auge qui vous offrent une parenthèse fleurie de calme sur 4 hectares de verdure. Et la bonne nouvelle c’est que les toutous sont acceptés ! :)

Les jardins sont divisés en une multitude d’ambiances végétales et de jardins thématiques tels que « jardin du soleil », « jardin des senteurs »… Au coeur de cet écrin de verdure on peut également admirer de jolies maisons à colombages et on peut rentrer dans l’une d’entre elles car elle abrite un écomusée qui présente les outils et les métiers d’antan.

Et puisque flâner ça creuse, vous pouvez terminer votre visite en dégustant une bonne galette de blé noir ou une délicieuse crêpe au froment à la Crêperie des jardins qui se situe à l’entrée des jardins.

Les Jardins du Pays d’Auge – avenue des Tilleuls – 14340 Cambremer

J’espère que cette petite flânerie fleurie vous aura plu. A bientôt pour de nouvelles flâneries !

Noto :

La ville de Noto est aussi appelée « le joyau baroque » car elle synthétise tous les éléments particuliers qui caractérisent le baroque sicilien. Figurez-vous que la ville a été détruite lors d’un séisme en 1693 et reconstruite quelques kilomètres plus loin, ce qui explique pourquoi la ville ancienne se trouve à environ 8km en amont de la ville actuelle.

Que faire à Noto ?

• explorer la Noto Antica, le noyau ancien de la ville ;
• faire le tour des nombreuses églises ;
• admirer l’architecture (il existe une vingtaine d’églises et une dizaine de palais) ;
• admirer l’Infiorata qui transforme la via Nicolaci en un fleuve coloré plein de senteurs et de décorations de pétales… Elle a lieu tous les ans le 3e dimanche du mois de mai. On a eu la chance d’y être au bon moment sans même avoir prévu le coup !

Où dormir ?

Lors de notre première visite de Noto nous avons séjourné dans un petit B&B avec un mignon petit jardin. Les chambres étaient très simples mais le petit déjeuner était vraiment délicieux avec que des produits faits maison par le propriétaire.

B&B Intalloi 

Lorsque nous sommes revenus nous avons dormi dans le charmant hôtel La Dépendance, très bien placé et décoré avec beaucoup de goût.

La Dépendance Hotel

Où manger ?

• Sabbinirica a putia d’Ercole (Corso Vittorio Emanuele, 93, 96017 Noto) : pour un bon casse-croûte à partir de produits frais et locaux à la découpe, excellent rapport qualité/prix ;

• Caffè Costanzo (Via Silvio Spaventa, 7/9, 96017 Noto) : pour leurs glaces et leurs pâtisseries telles que la cassonata qui est un gâteau à base de ricotta, d’un biscuit de type génoise, de pâte d’amande, de fruits confits et d’un glaçage au sucre, bref tout léger comme on les aime :) ;

• Caffè Sicilia (Corso Vittorio Emanuele, 125, 96017 Noto) : le seul et l’unique ! Impensable d’aller à Noto sans goûter leur granita qui est exceptionnelle accompagnée d’une brioche bien sûr. Si vous regardez l’émission Chef’s table sur Netflix vous avez peut-être déjà vu l’épisode consacré à cette adresse hors du commun (saison 4 épisode 2) et si ce n’est pas le cas regardez-le ici (pour ceux qui ont Netflix), il va vous mettre l’eau à la bouche si je ne vous ai pas encore convaincu(e)s ;

• Ristorante Dammuso (Via Rocco Pirri, 10/12, 96017 Noto) : pour notre premier dîner à Noto nous avons été chez Dammuso et nous nous sommes tellement régalés que nous y sommes retournés pour notre dernier dîner en Sicile. Vous l’aurez compris, quand on aime, on ne compte pas. Nous avons adoré dîner en terrasse au coeur du centre historique et en profitant de la délicieuse odeur de jasmin. Mention spéciale aux spaghetti, sardines, safran, raisins secs, fenouil et à l’espadon à l’orange et au miel.

Sabbinirica 

Costanzo 

caffè Sicilia 

Dammuso 

Que visiter à proximité de Noto ?

La réserve naturelle de Vendicari pour observer les flamants roses tout en faisant de jolies promenades le long de la mer.

Baskets M. Moustache – modèle Renée ajourée

Marzamemi :

Enfin, à proximité de Noto se trouve également le charmant village digne d’une carte postale de Marzamemi. Il abritait autrefois l’une des plus importantes tonnare de Sicile (usine de transformation du thon) et aujourd’hui continue les activités de pêche et de transformations artisanales.

Que faire à Marzamemi ?

• se promener sur la pittoresque Piazza Regina Margherita ;
• admirer l’église de San Francesco di Paola ;
• visiter la tonnara ;
• manger du poisson et des fruits de mer ;
• se baigner ;
• flâner sans modération…

Piazza Regina Margherita

San Francesco di Paola

A la prossima pour une nouvelle étape sicilienne !

Tous les printemps le Rital et moi on s’organise un gros voyage. Les années précédentes nous avions fait par exemple la côte est des USA et Bali. Cette année nous avions envie de soleil mais sans partir loin. Nous avons donc décidé de nous faire un road trip de 10 jours sous le soleil sicilien. Mes grands-parents maternels étaient siciliens mais vivaient en France donc je n’avais encore jamais eu l’occasion d’y aller et il tait temps car nous avons plus qu’adoré la région !

carte Kerry Hyndman

Nous avons récupéré notre Fiat 500 décapotable à l’aéroport de Catania avant de nous rendre à Taormina, Syracusa (1er coup de coeur), Noto (2e coup de coeur), Ragusa après avoir fait un détour par le charmant village de Marzamemi et enfin Agrigento en passant par Scicli, Modica et Caltagirone. Nous n’avons n’avions malheureusement pas assez de temps pour faire le tour de l’île et avons donc du sacrifier  Palerme. Cela sera pour la prossima volta !

notre bolide

Taormine :

La ville :

Première étape donc de notre road trip : Taormina (à moins d’1h en voiture de Catane) où nous avions prévu de ne rester qu’une journée car j’avais lu que c’était une ville très touristique qui ne méritait pas forcément de trop s’y attarder si on manquait de temps ce qui était notre cas. Même si la ville est jolie, il est vrai que je ne regrette pas mon choix car les hordes de touristes et les nombreux magasins de souvenirs ne nous ont pas permis de tomber sous son charme. Cependant il faut bien avouer que nous n’avons fait que survoler la ville, mais Taormina dégageait un air de St Tropez local qui ne nous plaisait pas plus que cela. Les délicieuses granite de Bam Bar par contre ne nous ont clairement pas laissés de marbre.

le duomo

Il faut savoir que la granita en Sicile est une véritable institution et n’a rien à voir avec les granite industrielles dégoutantes qu’on trouve par exemple en France l’été. Elles sont faites ici avec de vrais fruits et sont proches du sorbet ou de la glace pour celles à la pistache et à l’amande (mes préférées). La tradition sicilienne est d’en manger au petit déjeuner accompagnée d’une brioche.

Bam Bar – Via di Giovanni, 43, 98039 Taormina

Nous ne regrettons cependant nullement notre étape à Taormina surtout grâce à l’incroyable hôtel où nous avons eu la chance de séjourner j’ai nommé le Castello di San Marco. Il occupe un imposant château baroque du XVIIe siècle et ses dépendances. Il est installé au coeur d’un parc côtier de presque 2 hectares à 20 min du centre de Taormina.

Il s’agit de la 3e adresse Les Collectionneurs (anciennement Châteaux & Hôtels Collection) que nous testions après le Château de Sainte Sabine en Bourgogne et l’hôtel Cellai à Florence en Italie et comme les fois précédentes nous avons été merveilleusement bien accueillis et avons passé un séjour fabuleux dans cet endroit hors du temps. Si je pouvais je testerai toutes les adresses des Collectionneurs, on passe toujours de si bon moments dépaysants, peu importe le lieu.

Quant à notre chambre était à la hauteur du reste du lieu : spacieuse, charmante et confortable.

Castello di San Marco – Via San Marco 40 – Calatabiano 95011 ITALIE

Syracuse :

Passons maintenant à notre première coup de coeur de ce road trip sicilien : Syracuse (à environs 1h30 en voiture de Taormina) et vous allez je pense, vite comprendre pourquoi il est impossible de ne pas tomber sous le charme de cette ancienne cité grecque située dans un magnifique cadre en bord de mer.

Que faire ?

• Flâner des heures entières dans les ruelles fleuries de l’île d’Ortigia (le centre historique), et y admirer le charme baroque architectural. On a beau n’avoir besoin que d’1h pour en faire le tour, on ne s’en lasse tellement pas qu’on pourrait en faire le tour dix fois ;
• prendre un bain de soleil au port de Syracuse ;
• admirer le temple d’Apollon (l’un de plus anciens temples grecs de Sicile) ;
• déambuler sur la plazza del Duomo une gelato à la main ;
• prendre un aperitivo face à la mer au bord du lungomare ;
• visiter le parc archéologique de Néapolis où on peut y admirer entre autres un amphithéâtre romain et un immense théâtre grec.

piazza del Duomo

temple d’Apollon 

parc archéologique de Néapolis

Où dormir ?

Nous avons séjourné au Re Federico Boutique Hotel, un appart-hôtel qui a ouvert récemment. Il est situé sur l’île d’Ortigia, il est bien équipé et les chambres sont confortables. Il n’a certes pas le charme du Castello di San Marco mais le rapport qualité-prix est plus que correct et la terrasse sur le toit est très agréable.

Re Federico Boutique Hotel – Via Larga, 54, 96100 Syracuse

Où manger ?

• Ortigia Fish Bar (Via Nizza 24, 96100 Syracuse) : tout petit restaurant très simple tenu par une sympathique famille passionnée de cuisine pour manger sur le pouce de délicieux fritti misti (différents poissons frits), salade de poulpe et autres poissons pour une bonne régalade ;

• L’Antica Salumeria (Via Cavour 1, 96100 Syracuse) : charcuterie dans laquelle on peut picorer des planches de charcuterie bien évidemment mais également de savoureux sandwichs comme le pizzolo : pain + jambon cru + provola + ricotta + miel ;

• Ristorante Taberna Sveva (Piazza Federico di Svevia 1, 96100 Syracuse) : des tables en bois brut vous accueillent sur une petite place ombragée avec la mer à 2 pas pour déguster une cuisine simple, locale et délicieuse telle que les gnocchis au pesto de pistache ou encore l’espadon aux crevettes ;
• Bar pasticceria Midolo (Corso Umberto 1, 96100 Syracuse) : c’est dans la pâtisserie de quartier Midolo que nous nous sommes empapaouté de plusieurs arancini, mon dada (boulettes de riz panées et frites farcies de divers ingrédients) ;

• Pasticceria Artale (Via Saverio Landolina 32, 96100 Syracuse)  : vous ne pouvez pas vous rendre en Sicile sans goûter au moins un fois un cannolo à la ricotta (pâte frite farcie d’une crème à la ricotta) et ceux d’Artale étaient drôlement bons !

Ortigia Fish Bar

l’Antica Salumeria 

bar pasticceria Midolo

pasticceria Artale 

C’est tout pour aujourd’hui mais j’ai hâte de vous parler de la suite. En tout cas si vous ne savez pas où partir au printemps prochain, je ne peux que vous encourager à aller en Sicile, c’est l’un des voyages en Italie qu’on a le plus aimés le Rital et moi avec la côte amalfitaine.

Et vous, vous connaissez la Sicile ou prévoyez d’y aller ?

L’escale est certes beaucoup trop courte pour pouvoir vraiment découvrir l’île mais suffisamment longue pour me mettre l’eau à la bouche et me donner envie de revenir plus longuement.

Mon souhait a été exaucé car grâce à l’IRT de La Réunion et la compagnie aérienne XL Airways, j’ai passé une semaine sur celle qu’on appelle « l’Ile Intense » pour mon plus grand plaisir !

Pourquoi l’Ile Intense ? Parce qu’intensément exotique et dépaysante, à tel point qu’il m’est arrivé à plusieurs reprises d’oublier qu’on était en France et presque surprise d’entendre les gens parler en français. Parce qu’intensément grandiose de par sa végétation luxuriante préservée et sa diversité de paysages (saviez-vous que 200 micro climats cohabitent sur l’île ?). Parce qu’intensément métissée : la population réunionnaise est le fruit d’une mixité incroyable composée d’Européens, de Malgaches, d’Indiens, d’Asiatiques et d’Africains qui cohabitent tous ensemble (cela m’a rappelé un peu Singapour mais également Maurice bien sûr). L’île qui s’appelait autrefois l’île Bourbon, s’appelle aujourd’hui Réunion car c’est la réunion de gens fédérés mais aussi la réunion de gens de cultures et de métissages différents. Parce qu’intensément riche culturellement et gustativement. Parce qu’intensément accueillante. Bref, vous l’aurez compris, je vous emmène avec moi pour une semaine réunionnaise intense

Notre trajet : St Pierre, Piton de la Fournaise, le Cirque de Cilaos, St Gilles, Cirque de Salazie, Hell Bourg, St André, St Denis en terminant par Sainte-Suzanne.

A savoir avant de partir :

• L’Ile de la Réunion est une île de l’ouest de l’océan indien et se trouve à près de 10 000 km de la France métropolitaine. La Réunion est un département français ;
• On y parle le français et le créole réunionnais ;
• La monnaie est l’euro ;
• Les saisons sont inversées aux nôtres mais les températures y sont agréables toute l’année par contre en altitude les températures sont fraiches ;
• Pour rentrer à la Réunion, pas forcément besoin d’un passeport, une carte d’identité valide suffit ;
• Par rapport à la métropole, il y a un décalage horaire de+ 3h en hiver et +2h en été ;
• Pas de vaccin obligatoire ;
• L’eau est potable partout ;
• De Paris à l’aéroport international Roland Garros (près de Saint Denis la capitale), il faut compter 11h de vol.

Le vol :

J’avais déjà entendu parler de la compagnie aérienne XL Airways mais je n’étais encore jamais partie avec eux. Il faut savoir qu’il s’agit d’une compagnie française qui propose des vols long-courriers (17 destinations sur 3 continents) à bas prix. C’est également la seule compagnie qui propose 3 départs entre la métropole et La Réunion (Paris, Lyon et Marseille). Nous avons eu le privilège de pouvoir nous promener sur le tarmac et de visiter le cockpit après avoir enfilé nos magnifiques gilets jaunes (vous auriez dû voir la tête inquiète des gens dans l’aéroport qui ont cru que nous allions faire une manif et par conséquent leur faire rater leur avion).

Les sièges était confortables, nous n’avions pas moins de place pour les jambes que dans les compagnies classiques et quant au plateau repas il était meilleur que ce que j’ai l’habitude de manger dans les avions. La seule chose qui peut être un point négatif lorsqu’on a 11h de vol c’est qu’il n’y a pas d’écrans individuels, on peut cependant louer des lunettes de cinéma immersif Skylights (15€ /vol), expérience testée et approuvée !

St Pierre :

Première étape de notre voyage : St Pierre où nous nous sommes rendus une fois arrivés à l’aéroport de St Denis. Vous le savez peut-être déjà mais la majorité des villes à La Réunion portent un nom commencent par « saint » car elles ont été nommées par les colons qui souhaitaient les protéger. St Pierre est l’une des communes les plus peuplées de La Réunion et est souvent considérée comme la 2e ville de La Réunion après St Denis du fait de l’attractivité de son centre-ville.

Nous avons résidé 2 jours au Battant des Lames, un hôtel trois étoiles situé à l’entrée de la ville et ayant un accès direct sur la plage, l’idéal pour commencer ce voyage en douceur. Les chambres étaient confortables avec une belle vue sur le lagon et le petit déjeuner copieux comme je les aime.

Ici vous pouvez apercevoir l’un des couchers de soleil que nous avons eu l’occasion d’admirer de la plage de l’hôtel.

Le Battant des Lames - 117 Boulevard Hubert Delisle, Réunion

A deux pas de l’hôtel se trouve le marché forain de St Pierre, l’un des plus beaux marchés de La Réunion. C’est un festival de couleurs, de senteurs et d’odeurs épicées.  On y trouve aussi bien de la volaille, que des fruits et légumes, en passant par les produits locaux, de l’artisanat, des vêtements… Il est immense donc prévoyez d’y rester un certain temps si vous souhaitez faire le tour. Même si vous ne souhaitez rien acheter, je vous conseille vivement d’y aller pour faire un plongeon dans la culture réunionnaise car les marchés ici sont d’étonnants lieux de vie très appréciés.  Il est ouvert tous les samedis matin de 6h à 12h30 environ.

C’est sur le marché que j’ai trouvé cette petite merveille de pin’s. :)

marché forain de St Pierre – 33 Boulevard Hubert Delisle, 97410, Réunion

Difficile de parler de La Réunion sans évoquer le rhum car il s’agit d’une véritable institution, on pourrait même dire qu’à la Réunion tous les chemins mènent au rhum. :)  Nous avons donc visité la Saga du rhum, un musée installé au coeur de la plus ancienne distillerie familiale de l’île, toujours en activité (Isautier). Lors de notre visite on nous a notamment expliqué l’histoire et le processus de fabrication du rhum ainsi que la différences entre les différents rhums (le rhum traditionnel est fait à partir de mélasse et le rhum agricole à partir de jus de canne). Nous avons terminé la visite par une petite dégustation et je n’ai bien sûr pas pu repartir sans quelques bouteilles sous le bras.

la Saga du Rhum – Chemin Fredeline, 97410, Réunion

Piton de la Fournaise :

Direction maintenant le fameux volcan du Piton de la Fournaise, le lieu incontournable de l’île et donc le plus visité ! Pour nous y rendre nous avons pris la direction du Tampon, puis traversé la Plaine des Cafres en empruntant une charmante petite route au beau milieu des pâturages. Nous nous sommes arrêtés pour faire une petite balade dans la forêt avant d’admirer la Rivière des remparts.

Nous avons ensuite traversé la Plaine des Sables, un véritable désert lunaire avant de rejoindre le Pas de Bellecombe d’où nous avons enfin pu apercevoir pour la première fois le fameux Piton de la Fournaise qui culmine à 2 632 mètres d’altitude et dont la dernière irruption remontait à seulement 2 mois. C’est l’un des volcans les plus actifs de la planète (il est en éruption environ tous les 9 mois). Après avoir descendu plus de 300 marches c’est avec émotion que nous avons pu fouler le sol fait de lave refroidie et rejoindre Formica Leo, le petit cône que vous pouvez apercevoir sur la photo ci-dessous. Nous avions l’impression d’avoir atterri sur une autre planète, c’était magique ! Nous n’avions malheureusement pas assez de temps pour nous rendre au sommet du cratère principal (il faut compter 4h de marche), ce qui finalement me donne une bonne occasion de revenir de nouveau à la Réunion. Après tout, jamais 2 sans 3 !

la plaine des Sables

copines de chaussures Aigle :)

Cilaos :

Le Cirque de Cilaos se situe au centre de l’île, c’est le cirque le plus ensoleillé et le plus sec des 3 cirques.  Les paysages qui longent l’unique route qui mène au cirque sont magnifiques mais si vous souhaitez profiter du paysage vaut mieux ne pas avoir le vertige ni souffrir du mal des transports (heureusement, j’avais pensé à mettre une boîte de Nautamine dans mes bagages) car cette route est connue sous le nom de « la route aux 400 virages ». En effet la route côtoie en permanence les à-pics les plus vertigineux. Le jeu en vaut grandement la chandelle, admirez plutôt.

Au-delà du cirque, la petite ville typique de Cilaos vaut également le coup d’oeil que ce soit pour flâner au milieu des cases créoles toutes plus colorées les unes que les autres, ou pour découvrir les boutiques artisanales, ou encore pour acheter quelques spécialités locales ou enfin pour louer une petite embarcation électrique pour voguer paisiblement sur l’étang la Mare à Joncs. Sans compter que Cilaos est également le point de départ de nombreux sentiers de randonnées.

église Notre Dame des Neiges avec en toile de fond le Piton des Neiges (le point culminant de l’île)

le fameux rougail saucisse accompagné des célèbres lentilles de Cilaos, prisées du monde entier (restaurant Chez Noé – 40 rue du Père Boiteau 97413 Cilaos)

maison de la broderie

la Mare à Joncs

les 2 photos ci-dessus ont été prises par Marion

Voilà, j’espère que vous avez aimé ce petit avant-goût de l’Ile Intense et que vous serez au rendez-vous pour la suite car croyez-moi, le meilleur reste à venir. :)

Et vous ? Avez-vous déjà été à La Réunion ou bien avez-vous prévu d’y aller ?

Il y a 1 an on s’envolait le Rital et moi pour passer 1 semaine en Israël afin d’y fêter ses 30 ans.

Pour le lui annoncer je lui ai donné une petite boîte dans laquelle se trouvait une datte. J’étais très fière de ma petite idée mais quand il l’a ouverte il a juste gobé la datte et dit « Ben quoi ? » en voyant ma tête catastrophée. Faut croire que le message n’était pas si clair…

Bref, tout cela pour dire que nous avons passé 1 semaine en Israël entre Tel Aviv, la Mer Morte et Jérusalem et nous avons adoré !

Commençons donc par notre première étape : Tel Aviv, aussi connue sous le nom de la Ville blanche : blanche comme le sable fin de ses plages, blanche comme les nuits passées dans ses quartiers branchés, blanche surtout comme les bâtiments Bauhaus de ses rues fleuries.

Mais avant de vous parler des quartiers où nous avons aimé flâner, les adresses où nous nous sommes régalés etc… j’aimerais juste faire le point sur une chose. J’utilise le nom « Israël » pour désigner ce pays car c’est le nom officiel mais je ne prends pas partie pour autant, tout simplement parce que je ne me sens pas légitime à le faire. Tout ce que je veux c’est partager avec vous nos impressions sur ce très beau pays, peu importe le nom que vous lui donnez. J’espère que vous comprendrez.

Revenons-en à Tel Aviv. Nous avons été complètement conquis par cette ville cosmopolite à l’atmosphère  festive, à tel point que nous envisageons déjà de revenir ! Faut dire que c’est à moins de 5h d’avion de Paris et on peut s’y rendre pour 250€ aller-retour avec Easyjet.

Les quartiers :

Cette ville métropolitaine à la croisée des cultures contemporaines est divisée en plusieurs quartiers : le quartier Rothschild, la grande promenade, Florentin, Jaffa et Neve Tsedek.

Rothschild :

Le boulevard de Rothschild est l’une des artères principales de la ville. Longé d’arbres, de bancs, de pistes cyclables, de terrains de jeu de boule et de kiosques à café, c’est l’un des quartiers de Tel Aviv les plus agréables pour se détendre mais également pour admirer l’architecture classique Bauhaus (des bâtiments aux façades lisses, dotés de lignes pures aux bords souvent arrondis et aux petites ouvertures, construits sur pilotis et surplombant ainsi un jardin ombragé). C’est également le coeur financier, commercial, culturel et touristique de la ville.

A proximité ne loupez pas le très vivant Carmel Market.

La Tayelette (la promenade) :

La promenade en bord de mer est très longue. Les Israéliens l’arpentent en marchant, en courant, en pédalant, en faisant du roller… Quant aux plages elles sont belles et spacieuses et les chiens peuvent également en profiter sur certaines d’entre elles. D’ailleurs, Tel Aviv est la ville la plus dog friendly que j’aie jamais visitée : il y a des chiens partout (et les gens ramassent donc pas de cacas à tous les coins de rue), ils sont acceptés dans la plupart des magasins, on y trouve pas mal de parcs canins, de stations d’eau et même de distributeurs de croquettes dans les cafés ! Le paradis du chien se trouve-t-il à Tel Aviv ?

Florentin :

Au sud de la ville, le quartier Florentin est en plein chantier. Ce quartier autrefois populaire est en train de devenir le fief des bobos, une sorte d’East Village à la sauce méditerranéenne. Le curieux mélange de style 50-60 et moderne offre un contraste saisissant ! Ce n’est certes pas le quartier le plus joli esthétiquement mais c’est pourtant celui qu’on a trouvé le plus vivant et chaleureux. Les bars les plus branchés et les meilleurs restaurants se trouvent en effet dans ce quartier qui est LE lieu de la nuit underground. Vous verrez d’ailleurs lorsque je vous parlerai des adresses que nous avons testées que la plupart se trouvent dans ce quartier ainsi que l’hôtel dans lequel nous avons séjourné.

Jaffa :

Jaffa (« Yaffa » ou « Yafo ») est la ville côtière à l’origine de la capitale israélienne mais c’est aussi l’une des plus anciennes du monde. Jaffa était une ville musulmane qui existe depuis 3500 ans et qui a fusionné avec la ville de Tel Aviv en 1950 ce qui explique pourquoi sur votre billet d’avion il est écrit « Tel-Aviv-Jaffa ».

Jaffa (qui veut dire « belle » en hébreu) est située sur une colline surplombant la Méditerranée et qui perce l’horizon de Tel Aviv. Bien qu’elle abrite derrière ses forteresses l’un de plus vieux ports au monde, elle a réussi à garder son charme authentique.

Bon à savoir : Get your guide propose des visites guidées gratuites de 2h (en anglais) pour découvrir la ville de Jaffa. Nous l’avons fait et avons trouvé cela passionnant. S’il y a bien une partie de la ville qui mérite une visite guidée c’est bien celle-ci !

A Jaffa on y retrouve des influences juives et arabes ce qui en fait un lieu unique en Israël. A l’ambiance orientale qu’offre la ville se mêle une ambiance chic presque européenne.

Vous n’avez pas l’impression que ces photos ci-dessous ont été prises dans le sud de la France ?!

Dans la ville à l’histoire millénaire le marché aux puces (Shouk HaPishpeshim) est une halte incontournable si vous aimez chiner (on y trouve de tout, cela va du bric-à-brac aux trésors vintage) mais également si vous aimez flâner ou bien si vous souhaitez simplement manger sur le pouce la street food locale. Il est ouvert tous les jours et vaut vraiment le coup car il est très vaste. Je vous mets néanmoins en garde : vous allez être frustré(e)s de ne pas pouvoir tout ramener dans votre valise !

Neve Tsedek :

Le quartier de Neve Tsedek aussi appelé « le quartier des artistes » ou bien encore « le petit Paris » est l’un des quartiers les plus huppés de la ville. Véritable centre culturel d’art, il abrite de nombreux magasins d’artisanat, d’orfèvrerie et de poterie, mais aussi des musées, des galeries d’art, des cafés et restaurants branchés avec de magnifiques terrasses.

Ce qui m’a le plus plu dans ce quartier ce sont ses allures de petit village méditerranéen et ses ruelles étroites en forme de labyrinthe, ses maisons basses colorées, ses orangers et ses oliviers.

Les adresses :

Voici maintenant un petit florilège des adresses que nous avons testées et approuvées. Sachez qu’en Israël on y mange très bien et on peut dire qu’on en a largement profité !

Florentin House (quartier Florentin) :

Nous avons séjourné à l’hôtel Florentin House que je ne peux que vous recommander car le rapport-qualité prix est imbattable (les hôtels sont en général assez chers à Tel Aviv mais si je me souviens bien on payait moins de 100€ la nuit pour une chambre double avec balcon). L’hôtel est placé dans le quartier arty de Florentin, il est récent et moderne mais joliment décoré, les chambres sont propres et spacieuses et le staff sympathique. Courez-y !

Florentin House – 6 Florentin street – Tel Aviv 

Casbah café (quartier Florentin) :

Nous prenions tous nos petits déjeuners au Casbah Café qui se trouve juste en face de l’hôtel et qui est en partenariat avec l’hôtel Florentin House (si vous réservez une nuit avec petit-déjeuner compris vous aurez un ticket pour pouvoir aller au Casbah Café le matin).  Non seulement l’ambiance est hyper cool et la déco vintage mais en plus le rapport-qualité prix est vraiment intéressant tout comme le Florentin House.

Casbah Café – 3 rue Florentin – Tel Aviv 

Voici une autre adresse située dans le quartier de Florentin, malheureusement je ne me souviens plus du nom donc je ne vais pas pouvoir vous dire exactement où elle se trouve mais ce que je peux vous dire c’est  que les jus sont frais et délicieux.

Dalida (quartier Florentin) :

Dalida a été le restaurant où nous avons passé notre première soirée en Israël et notre dernière (même si les prix étaient un peu élevés). Nous l’avons découvert en cherchant où dîner  à Tel Aviv sur Google. Nous avons eu un énorme coup de coeur pour cet endroit que ce soit la déco, l’ambiance festive (la musique entraînante et les serveurs qui offrent des shots pendant le repas et trinquent avec vous) mais surtout le menu car nous nous sommes régalés comme jamais ! Mention spéciale à la fêta piment rouge façon crème brûlée et tant d’autres… Rien que pour Dalida on reprendrait bien des billets pour Tel Aviv ! Pour info la chanteuse Dalida est la fille d’immigrants italiens qui est née et a grandi en Egypte avant de s’établir à Paris. Elle n’est pas juive mais a montré son amour pour Israël en chantant quelques chansons en hébreu ce qui explique pourquoi elle est également connue ici.

Dalida – 7 rue Zevulun – TEL AVIV

Saluf & sons (quartier Florentin) :

Autre bonne adresse conviviale dans le quartier : Saluf and sons. Cuisine yéménite simple mais plats savoureux et copieux. L’ambiance y est décontractée et les prix vraiment pas élevés !

Saluf and sons – 80 rue Nahalat Binyamin – TEL AVIV

Ouzeria (Quartier Florentin) :

Nous avons passé une bonne soirée chez Ouzeria qui propose les meilleurs ouzos à siroter en compagnie d’une ribambelle de tapas méditerranéennes et autres mezzés malgré la note à la fin un peu trop salée à notre goût.

Ouzeria – 44 rue Matalon – TEL AVIV

HaTachana (quartier Neve Tsedek) :

Il s’agit d’une gare ferroviaire désaffectée qui a été transformée en complexe commercial branché. C’est l’endroit idéal pour faire un peu de shopping ou bien pour prendre un verre le soir. C’est d’ailleurs là que nous avons fait la rencontre de Masha et son mari ainsi que de leur adorable petite fille, notre premier « instameet » dans un pays étranger. :) Depuis on a gardé contact et on espère bien pouvoir se revoir que ce soit à Tel Aviv, à Paris ou même en Italie.

Falafel HaKosem (quartier centre-nord) :

Si vous cherchez les meilleurs fallafels de Tel Aviv ils sont chez HaKosem ! Il s’agit d’un endroit sans prétention mais très prisé des Israéliens (ce qui est en général bon signe). On y mange rapidement sur le pouce mais les quantités n’en sont pas pour autant ridicules. Attendez-vous même à rouler ensuite. :)

Falafel HaKosem – 1 rue Shlomo ha-Melekh – TEL AVIV

Abouelafia Bakery (Jaffa) :

On termine par la boulangerie la plus connue de Tel Aviv : Abouelafia Bakery. Si vous aimez les pâtisseries orientales autant que moi, cet endroit sera le lieu de votre perdition. Je vous conseille d’en acheter et d’aller ensuite les déguster sur la plage. Moment d’extase garanti !

Abouelafia Bakery – 7 rue Yefet – TEL AVIV

Pour clôturer cette première étape je vais répondre à cette question qui m’a été le plus souvent posée lors de mon voyage : « Est-ce que c’est sûr niveau sécurité ? ».  Figurez-vous que je me suis sentie bien plus en sécurité à Tel Aviv qu’à Paris ! En plus de cela les gens sont tellement bons vivant, ouverts d’esprit et chaleureux qu’on en oublierait presque ce qui se passe dans le reste du pays, c’est un sentiment assez étrange. Il fait tellement bon vivre à Tel Aviv qu’on en aurait presque honte…

Est-ce l’image que vous aviez de Tel Aviv ?

Bonjour tout le monde, j’espère que vous avez passé un bel été ou que vous profitez bien de l’été indien !

Pour cette rentrée je vous propose de vous faire faire un petit tour de notre nouveau salon.

Nous avons emménagé il y a déjà 6 mois (je viens de réaliser cela en l’écrivant, c’est fou ce que le temps passe vite) dans notre petite maison parisienne. Oui oui vous avez bien lu une maison à Paris ! Bon, ce n’est pas non plus un hôtel particulier, elle ne fait que 60 m2 mais cela reste rare dans Paris et quel bonheur de ne plus entendre les voisins !

Nous n’avons pas encore complètement terminé la déco (en même temps je crois que la déco ne peut jamais vraiment être terminée) mais nous avons pas mal avancé sur la chambre que vous avez pu apercevoir ici et le salon que je vais vous montrer maintenant.

Nous voulions une atmosphère différente pour chaque pièce. Nous avons choisi le thème de l’été et de la dolce vita pour la chambre et le thème de l’évasion pour le salon. Le salon n’est pas très grand car nous avons également une salle à manger à l’étage du dessous (la salle à manger et le salon ne se trouvent en effet pas au même étage).

Notre appartement était bien plus petit mais il était tellement chargé que nous n’avons pas eu besoin d’acheter beaucoup de nouveaux meubles. Cependant il nous manquait un 2e canapé, notre canapé ayant été mis dans la chambre d’amis. Nous voulions un canapé bleu mais pas d’une couleur trop prononcée dont on pourrait se lasser trop vite et confortable. Je ne sais pas vous mais moi cela m’arrive souvent de trouver des canapés magnifiques en photo et lorsque je les essaye je les trouve souvent inconfortables au possible ! Nous avons cependant trouvé notre bonheur chez Made.com avec le canapé Kotka couleur bleu denim chiné. Sticky l’approuve également !

Pour ce qui est du reste du salon en commençant par les coussins : le jaune a été fait par belle-maman, le bleu est un coussin indien Jamini, j’ai ramené le blanc et noir de mon voyage en Thaïlande, le blanc avec des motifs en point de croix a été ramené par belle-maman d’Afrique et le coloré est un Monoprix x Milk Magazine. Quant au sac en osier il est de la marque Pepyth et a été fait à Bali, l’enceinte c’est une Marshall et le panier « baci » est un Sézane.

Les cadres : nous avions flashé dans une boutique de déco sur une feuille de palmier encadrée mais qui coûtait la modique somme de 400€. Nous avons donc décidé de le refaire nous mêmes à moindre coût en achetant une fausse feuille de palmier sur internet et en la plaçant sur une feuille blanche. Ceci nous a coûté 40€ et je trouve que cela fait plutôt bien la blague vous ne trouvez pas ?

La petite illustration de cactus a été faite par Alice qui se cache derrière le blog Tippy, j’ai reçu celle du dessous lorsque j’étais abonnée à Exploratology, une box de livres et les cadres suspendus viennent de la boutique Les Fleurs.

Le miroir en osier provient de chez Monoprix et nous avons choisi une illustration de Bali pour nous rappeler le plus beau voyage de notre vie (vous pouvez retrouver les articles sur cet incroyable voyage ici. L’illustration a été faite par Alex Asfour et vient de la boutique Enograph.

La table basse est une Maisons du monde, le tapis un Jamini, les dessous de verre sont des My Little Box, le dessous de plat a été ramené de notre voyage en Sicile (article à venir), et le bouquet vient de chez Bloom & Wild.

Le fauteuil en lin blanc appartenait à la grand-mère italienne du Rital et le rocking-chair appartenait à ma grand-mère italienne, la plante est une sebum burrito de la boutique Les Fleurs, la cloche en verre et le récipient en verre viennent de la boutique L’Empreinte à Lyons-la-Forêt et le photophore maison de chez Monoprix.

Je pense qu’il n’est peut-être pas très utile de vous donner toutes les provenances des objets qui sont dans la bibliothèque mais si vous avez des questions n’hésitez pas à me les poser.

Le miroir et la dame Jeanne ont été chinés, les plantes vertes et les pots viennent de chez Fleux, l’affiche « fougères » de la boutique Les Fleurs et les malles en fer ont été trouvées dans la rue.

Enfin pour finir, le pouf et les babouches ont été ramenés par belle-maman du Maroc.

Voilà, j’espère que cette petite visite de notre salon vous aura plu. Prochaine pièce à décorer : la cuisine/salle à manger !

A bientôt amie(s) flâneurs et flâneuses.

 

De combien d’heures de sommeil a-t-on besoin ?

Il y a des personnes qui ne dorment que 5h par nuit pensant que cela leur suffit amplement, or le nombre de gens qui peuvent réellement ne dormir que 6h par nuit ou moins sans montrer le moindre signe de fatigue est extrêmement rare.

Il n’y a qu’1% de la population mondiale qui dispose d’un gène très rare lui permettant de n’avoir besoin que de 5h de sommeil !

Le problème c’est que les gens qui manquent de sommeil en général ne le savent pas au même titre que ceux qui ont trop bu mais qui pensent qu’ils peuvent conduire sans souci.

Peut-on rattraper les heures de sommeil perdues ?

L’humain est la seule espèce qui se prive de sommeil délibérément sans raison apparente donc mère nature n’a jamais pensé à un système de rattrapage, c’est pour cela qu’on développe tant de pathologies lorsqu’on manque de sommeil. Ne pas dormir assez est contre-nature.

Les siestes peuvent avoir des bénéfices car elles améliorent notre mémoire, notre concentration et notre régulation émotionnelle mais on ne peut pas utiliser les siestes pour compenser une nuit courte car le cerveau n’a pas la capacité de rattraper tout le sommeil qu’il a perdu.

Si on ne dort que quelques heures pendant plusieurs jours d’affilée et on dort 8h une nuit, on n’aura rattrapé tout au plus que 3 voire 4h de sommeil.

Ce n’est pas comme une banque, on ne peut pas contracter une dette et ensuite la rembourser pendant le week-end.

Que se passe-t-il lorsque nous rêvons ?

Si vous essayez de ne pas dormir pendant plusieurs jours d’affilée, vous allez avoir des hallucinations.

 C’est ce qui se passe quand nous rêvons : on voit des choses qui ne sont pas là, on croit des choses qui ne peuvent être vraies, le lieu, l’espace temporel et les personnes sont confus et le lendemain on a déjà tout oublié comme si l’on souffrait d’amnésie.

Des études ont été faites et il s’avère que lorsque nous rêvons 30% de notre cerveau devient plus actif que lorsque nous sommes réveillés (les émotions, la partie visuelle, la mémoire). On pense que le sommeil est un état passif et statique alors que c’est en réalité tout le contraire !

Une partie de notre cerveau devient néanmoins moins active : il s’agit du cortex frontal qui n’est autre que le siège de la pensée logique de notre cerveau, c’est donc un peu comme s’il n’y avait plus de pilote dans l’avion. Ceci explique pourquoi les rêves sont si visuels et si émotionnels mais également si illogiques.

L’un des bénéfices du rêve est donc d’inspirer la créativité.

Petite anecdote : Edison était censé être quelqu’un qui dormait peu, on ne sait pas si cela est vrai mais ce que l’on sait c’est qu’il utilisait le sommeil comme un outil pour stimuler sa créativité.

Il avait donc mis au point une technique lui permettant de se réveiller juste avant de s’endormir réellement pour pouvoir noter ses idées. Il se plaçait donc sur une chaise avec une boule d’acier dans chaque main et au moment où son esprit commençait à glisser vers le sommeil, ses mains lâchaient les boules qui frappaient le sol et le réveillaient instantanément.

En tout cas je ne sais pas vous mais moi j’ai toujours été fascinée par les rêves et par leur signification. Depuis plusieurs années, j’écris les rêves dont j’arrive à me souvenir à mon réveil dans un petit cahier et j’essaye ensuite de les interpréter.

Pourquoi le manque de sommeil nous donne-t-il faim ?

Les personnes qui dorment moins ont tendance à manger plus.

Il existe 2 hormones qui contrôlent notre appétit et notre poids : la leptine qui est l’hormone de satiété et la ghréline qui à l’inverse est l’hormone de la faim. Le manque de sommeil entraîne la baisse de la sécrétion de la leptine ce qui fait augmenter notre appétit. En général les gens qui dorment 4 à 5h par nuit vont ainsi manger entre 200 et 300 calories par jour de plus que ceux qui dorment 7h ou plus.

Dormir peu nous pousse à manger mais aussi à nous ruer sur une alimentation plus grasse, plus sucrée et plus salée car dormir insuffisamment affaiblit le cortex préfrontal qui devient incapable de contrôler suffisamment ses attirances alimentaires et les corriger. On perd alors le contrôle et on devient moins raisonnable face à l’appel du sucré ou d’autres aliments chouchou.

Si vous cherchez à perdre du poids c’est bien de faire du sport et de manger plus sainement mais n’oubliez pas également de dormir suffisamment.

Saviez-vous que le manque de sommeil peut avoir des graves conséquences médicales ?

Si on y réfléchit bien c’est finalement assez ironique car de nos jours nous avons tendance à dire que la vie est courte, que le temps c’est de l’argent et que nous n’avons donc pas le temps de dormir. Cependant, le moins de temps on dort, le plus de chance nous avons d’avoir une vie courte. Il ne faut pas penser qu’on utilise le temps d’une meilleure façon en dormant moins.

Le manque de sommeil peut avoir pour conséquence un risque plus élevé de développer certaines maladies chroniques comme le diabète, l’obésité, et des maladies cardio-vasculaires (au printemps lorsque nous changeons d’heure et perdons 1h de sommeil on observe 25% de crises cardiaques en plus alors qu’en automne lorsque nous gagnons 1h de sommeil on constate 25% de crises cardiaques en moins) mais aussi un risque accru de certains cancers (ex : cancer de l’intestin, de la prostate, du sein…).

Pendant la journée les cellules de notre corps peuvent subir des mutations et devenir cancéreuses. La privation régulière de sommeil crée un épuisement et un affaiblissement des défenses immunitaires, l’organisme n’arrive plus à se défendre et à se débarrasser de ces cellules comme il le fait en temps normal, ce qui favorise le développement de cancers. On comprend mieux pourquoi le Centre International de Recherche sur le Cancer a classé le travail de nuit comme  » un cancérogène probable « .

Le manque de sommeil augmente également le risque de développer la maladie d’Alzheimer : le moins d’heures nous dormons pendant notre vie, le plus de protéines associées à la maladie d’Alzheimer notre cerveau produit nuit après nuit, jour après jour.

 

Le manque de sommeil a-t-il un impact sur notre sécurité ?

Lorsque nous ne dormons pas pendant 24h notre corps se comporte comme si nous étions saouls ce qui explique pourquoi le manque de sommeil est la première cause d’accident de voiture.

Lorsqu’il y a des accidents dûs à l’alcool ou à la drogue, ils sont en général causés par des réactions tardives alors que lorsque ces accidents sont dûs au sommeil ils sont causés par une absence totale de réaction, ce pourquoi les accidents dûs au manque de sommeil sont encore plus mortels que les autres.

EX : l’heure d’un bus de ramassage scolaire a été déplacée de 7h35 à 8h45 lors d’une étude afin que les étudiants bénéficient d’1h supplémentaire de sommeil. L’année suivante, on a constaté qu’il y avait 70% d’accidents de la route en moins ! Dormir bien et suffisamment peut donc être l’un des meilleurs moyens de réduire les chances d’avoir un accident de voiture.

On peut alors légitimement se poser la question de savoir pourquoi faire lever nos enfants si tôt pour aller à l’école alors que c’est si mauvais pour eux ?

Si l’école commence à 8h cela veut dire qu’ils se sont probablement levés avant 7h.

Le problème c’est que si les écoles ouvrent si tôt c’est parce que les parents mettent plus de temps à aller au bureau et partent donc de plus en plus tôt et rentrent à la maison de plus en plus tard. Le sommeil passe donc souvent à la trappe ce qui a un impact catastrophique sur notre santé, notre bien-être et la sécurité et l’éducation de nos enfants.

 

Le milieu médical montre-t-il l’exemple ?

On constate que 1/5 des résidents en médecine qui font des services de 30h (aux USA car en France on ne peut faire plus de 16h) feront une erreur sérieuse.

1/20 de ces résidents feront une erreur fatale qui conduira à la mort de leur patient.

Un chirurgien qui dort moins de 6h a donc 170% de risque supplémentaire de faire une erreur chirurgicale.

L’ironie c’est lorsqu’un résident finit son service de 30h et prend sa voiture pour rentrer chez lui, il y a plus de 168% de chance qu’il ait un accident de voiture et se retrouve dans l’hôpital où il travaillait mais cette fois-ci en tant que patient.

On pourrait sauver des vies en commençant par dormir plus.

Moins de sommeil n’égale pas plus de productivité, bien au contraire.

Pourquoi encenser la sous-évaluation du sommeil ?

On n’accepterait jamais qu’un chirurgien opère notre enfant après avoir bu un verre de whisky alors que certains chirurgiens travaillent 20h d’affilée sans dormir ce qui revient finalement au même que s’ils étaient saouls.

Quelles sont les astuces pour mieux dormir ?

- la régularité (se coucher et se lever à la même heure)

– 1h avant d’aller se coucher il faut éviter les écrans et éteindre la plupart des lumières

Les lumières extérieures de la rue et les lumières à l’intérieur de chez nous qui proviennent de nos appareils électroniques ou bien même d’une simple ampoule sont un gros problème car ils suppriment la mélatonine qui est l’hormone qui commande à notre cerveau de dormir lorsqu’il fait sombre.

Par exemple 1h de lecture d’un livre vaut mieux qu’1h de lecture sur une tablette car cette heure de lecture sur la tablette va retarder la diffusion de la mélatonine de 3h ce qui va dégrader la qualité du sommeil.

– keep it cool : notre cerveau doit baisser sa température de 1 à 2 degrés celcius pour pouvoir s’endormir, c’est pour cela qu’on s’endort plus facilement dans une pièce trop fraîche que trop chaude (rafraichir le corps marche aussi ou dormir dénudé) mais le paradoxe c’est qu’il faut réchauffer nos pieds et nos mains pour diriger la chaleur vers ces parties ou encore mieux prendre un bain chaud avant de se coucher car en sortant du bain la température de notre corps chute rapidement et c’est pour cela qu’on dort mieux.

– Les subtituts alimentaires comme ceux à la mélatonine peuvent être efficaces surtout en cas de décalage horaire car notre horloge interne est déréglée.

EX : mon pic de mélatonine sera 8h plus tard si j’ai un décalage horaire de -8h donc si je prends un substitut alimentaire à la mélatonine mon cerveau va recevoir l’information que c’est la nuit.         Cependant si l’on est stable dans la même zone horaire, la mélatonine ne sera plus efficace mais cela peut marcher pour certaines personnes à cause de l’effet placebo, il n’y a rien de mal à cela, vous pouvez donc continuer si cela marche pour vous. C’est notre cas à nous, il nous arrive donc  d’en prendre à certaines occasions.

A cela je rajouterais mes petites astuces à moi à savoir :

– avant de me coucher j’aime prendre une tasse d’eau chaude avec une cuillère d’eau de fleur d’oranger ou bien un sachet de Nuit Calme

– un masque pour les yeux si la pièce n’est pas assez sombre

– 2 pulvérisations de brume d’oreiller sur le linge de lit (je suis archi fan de l’odeur de celle de L’Occitane)

– je lis presque toujours quelques pages d’un livre avant de m’endormir

– avec le Rital on a instauré un rituel : au moment d’éteindre la lumière on écoute une musique douce

– enfin il me semble important de ne pas négliger l’aménagement de la chambre car avoir une chambre saine et agréable avec des couleurs douces favorise une bonne nuit de sommeil.

 

Bonne nuit !

Si vous souhaitez vivre la vie de château le temps d’un week-end tout en vous sentant « comme à la maison » avec en toile de fond les paysages de la vallée de la Durance, je connais l’endroit idéal : le Château de Fonscolombe !

Le Château de Fonscolombe était jusqu’à il y a peu une résidence familiale privée. Il est aujourd’hui un sublime hôtel cinq étoiles aux portes d’Aix-en-Provence.

Il s’agit d’une bastide qui date du XVIIIe siècle, une merveille de l’architecture provençale classée monument historique.

Le directeur de l’hôtel charmant et emprunt de bienveillance, a pris le temps de nous faire faire le tour de propriétaire et de partager avec nous quelques anecdotes.

Première anecdote : une cliente de l’hôtel mécontente a demandé à voir le directeur de l’hôtel en personne car elle ne comprenait pas comment il avait pu choisir « une couleur d’une telle laideur » pour repeindre la bâtisse. Inutile de vous préciser qu’il s’agit de la couleur d’origine !

Le château a fait l’objet d’une restauration de grande ampleur pendant 18 mois afin d’y apporter tout le confort moderne tout en préservant le cachet. Ainsi, l’âme et l’élégance du lieu y sont restées intactes.

Ci-dessous vous pouvez apercevoir dans l’escalier des photos encadrées accrochées au mur. Il s’agit de photos des ouvriers qui ont participé à la rénovation du château. Bel hommage n’est-ce pas ?

Le château a été conçu comme une vaste maison où tous les espaces se rejoignent en un esprit de famille tout en préservant l’intimité de chacun. Doté de plusieurs salons historiques, on peut déambuler de pièce en pièce librement et se poser dans un fauteuil près de la bibliothèque pour bouquiner, se disputer une partie de billard, siroter un thé en écoutant quelqu’un jouer du piano…

On se sent ici presque comme à la maison (« presque » car je ne pense pas que vous soyez nombreux à vivre dans un château je me trompe ? ).

Quant aux murs, ils sont parés de tapisseries chinoises et de cuirs de Gênes du XVIIIe.

Ci-dessous, les magnifiques cuirs de Gêne peints qui sont d’une rareté absolue !

Le château compte 50 chambres et suites et chacune d’entre elles ont été façonnées à partir de matériaux nobles, boiseries ciselées, étoffes rares et soyeuses, salles de bains en marbre et bois. Voici un aperçu de la nôtre, la « chambre de la Reine », oui Madame !

Sur cette photo on ne se rend pas bien compte mais il s’agit d’une baignoire ancienne en marbre de carrare dont la taille est équivalente à un bassin soit on dirait pas loin de 10 m2 !!!

Après le délice pour les yeux, place au délice pour les papilles avec le restaurant de l’hôtel L’Orangerie. Derrière les fourneaux du restaurant de l’hôtel L’Orangerie se cache la chef Nadège Serret qui cuisine des plats qui sentent bon la Provence et à partir de légumes frais qui viennent de petits producteurs locaux et bientôt du potager du château.

Mention spéciale pour le brunch dominical servi directement dans les cuisines ce qui le rend d’autant plus convivial.

Au menu, de grands buffets de mets fins et frais, des viennoiseries maison, des poissons et viandes grillées, des légumes colorés et une farandole de douceurs servie sous cloche.

Quant au parc de 10 hectares (sans compter les 17 hectares de vignobles) environnant le château, il est à l’image de ce dernier, riche et enchanteur !

Les fontaines, sculptures, bassins et s’alternent au milieu de 180 espèces d’arbres et de plantes (l’arboretum y est l’un des plus riches de la région).

Figurez-vous d’ailleurs que le parc n’est pas éclairé le soir pour ne pas importuner les chauves-souris, si c’est pas beau ça !

Aux beaux jours, c’est le lieu rêvé pour une partie de pétanque, une balade à vélo, une session de footing, un pique-nique ou bien une séance de farniente au bord de la piscine.

Anecdote : la reine Elizabeth II d’Angleterre y a séjourné et planté un cèdre de l’Atlas en souvenir de son séjour en 1965.

L’horloge affiche 11h10 depuis toujours, belle illustration du temps qui semble ici suspendre son vol.

Enfin, Aix n’étant situé qu’à quelques minutes en voiture du château, il serait dommage de se priver d’une petite flânerie aixoise. Cette ville est tellement charmante !

Bref, lors de notre séjour au Château de Fonscolombe, tous les éléments étaient réunis pour que nous passions un délicieux week-end de détente pour nous ressourcer pleinement.

Seul regret : les températures assez fraiches ne nous ont pas permis de pleinement profiter des extérieurs. Je n’ai qu’une envie, revenir déguster ce fabuleux brunch à l’ombre d’un cèdre tout en rêvant à la vie que vivaient les anciens propriétaires du château et leurs illustres ancêtres (et faire un plouf dans la piscine bien sûr).

Bon vendredi et un grand merci au Château de Fonscolombe pour ce week-end royal !