Expo 2015 Milan : un voyage à travers les saveurs du monde

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La semaine dernière j’ai passé quelques jours à Milan (oui encore) chez le Rital et j’ai donc profité de l’occasion pour aller voir l’Expo universelle qui a ouvert le 1er mai dernier, je ne pouvais pas manquer cela ! Je vous ouvre donc aujourd’hui les portes de l’Expo (et ne loupez pas la petite surprise à la fin). :)

Comme vous l’avez peut-être appris par les médias, l’inauguration a été entachée par de violents incidents d’opposants à l’Expo mais heureusement l’Expo a pu débuter sans encombres.

Plus de 130 pays participent et plus de 20 millions de visiteurs sont attendus sur un site gigantesque d’un million de mètres carrés du 1er mai au 31 octobre 2015.

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Le thème de l’Expo est : « Nourrir la Planète, Energie pour la Vie ». Les visiteurs sont amenés à suivre des parcours thématiques sur le monde complexe de l’alimentation et ont l’opportunité d’effectuer un véritable voyage autour du monde à travers les saveurs et les traditions des peuples de la Terre.

Vous vous doutez bien qu’en une journée nous n’avons pas pu tout voir mais afin d’en voir un maximum on a arpenté l’expo pendant 9h non-stop et avons ainsi pu visiter peut-être la moitié des pavillons (la plupart des pays sont représentés par un pavillon).

Tous les pavillons ne valent pas le coup donc je vais vous montrer une partie des pavillons que nous avons visités afin que vous puissiez visiter l’expo de chez vous si vous n’avez pas l’occasion d’aller à Milan et vous donner mes impressions afin de vous aider à préparer votre éventuelle future visite.

Le Népal :

On a commencé par le pavillon du Népal qui est abrité par un très beau temple. A cause du violent séisme qui a dévasté le pays, les ouvriers népalais ont dû rentrer au pays mais de nombreuses entreprises et associations italiennes se sont portées volontaires pour achever bénévolement le pavillon à temps. La pagode qui doit accueillir le restaurant n’est cependant pas encore ouverte et l’intérieur du pavillon n’est pas complètement aménagé.

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Bahreïn :

On a continué par le pavillon du Bahreïn où l’on peut flâner au milieu de 10 vergers différents et admirer des pièces archéologiques remontant à des milliers d’années. Une flânerie assez dépaysante et il est possible de se rafraîchir au milieu des palmiers sur cette belle terrasse colorée.

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Vietnam :

Le pavillon vietnamien est superbe, c’est une création en bambou qui s’inspire des fleurs de lotus afin de mettre l’accent sur l’importance de l’eau et sur le lotus, fleur locale qui permet de purifier le milieu dans lequel elle se développe. A l’intérieur vous retrouvez des instruments populaires en bambou et de l’artisanat. J’ai été assez déçue par l’intérieur du pavillon et surtout par le 1er étage qui est pratiquement vide et qui n’a à mon sens aucun rapport avec le thème de l’Expo.

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L’Autriche :

Ce pavillon est vraiment à voir car on est plongé dans une typique forêt autrichienne à échelle réduite qui fournit 62,5 kilogrammes d’oxygène à l’heure, donneuse de bien-être et absorbante de CO2, sans filtres, ni conditionneurs, qui peut être suffisante pour 1.800 personnes. Une belle démonstration des bienfaits d’une politique de reboisement. Cependant ce pavillon est très prisé donc attendez-vous à faire la queue.

Belgique :

La structure du pavillon est éco-durable et en son cœur est présentée sa tradition culinaire ainsi que des méthodes alimentaires alternatives comme la culture des algues et l’hydroponie. En plus vous pouvez déguster de bonnes frites belges, boire une bière traditionnelle belge sans oublier bien sûr le délicieux chocolat belge.

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France :

On m’avait dit du mal du pavillon français mais j’ai été agréablement surprise. Le bâtiment est entièrement réalisé en bois de sapin de Franche-Comté (très important pour mes amis de la cancoillotte) et s’inspire d’un lieu typique : le marché couvert.
Pour y accéder on doit traverser un jardin labyrinthique illustrant 3 paysages différents : les cultures céréalières, la polyculture et la culture maraîchère. A l’intérieur du pavillon, les plis des voutes sont tour à tour végétalisés ou bien parsemés de bouteilles de vin, d’ustensiles de cuisine ou d’aliments formant un joyeux bazar.
Enfin à l’extérieur vous retrouvez une boulangerie française, un restaurant, une brasserie, une zone pour les snacks et une boutique.

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Qatar :

Le pavillon est architecturalement incroyable avec ce grand bâtiment circulaire en forme de panier traditionnel (le jeffer) symbolisant l’imbrication entre la dimension locale et l’innovation mondiale. Lorsqu’on flâne dans le pavillon, on a vraiment l’impression d’être au Qatar, c’est très dépaysant !

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USA :

Autant il y a des pavillons qui sont assez décevants mais c’est souvent le cas des petits pays qui ont peu de moyens, autant il y en a d’autres qui n’ont pas d’excuses et c’est ainsi le cas des Etats-Unis ! Quelle déception ! La seule chose qui m’ait plu c’est la zone agricole verticale sur la structure du bâtiment qui peut être récoltée chaque jour. Sinon voir Obama faire un speech sur un écran m’a doucement fait rigoler.

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Royaume-Uni

Le design du pavillon britannique s’inspire du rôle que joue la ruche dans l’écosystème. Pour y accéder le visiteur doit traverser une prairie de fleurs sauvages très hautes afin qu’il ait la même vision que l’abeille qui butine. C’est un de mes pavillons préférés, très poétique !

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République de Corée (Corée du sud) :

Le premier espace est visuellement assez glauque et traite de la crise alimentaire. Le 2e espace est à l’image de son pays, très technologique et évoque davantage les thèmes de la conservation, de la fermentation qui est la base de la cuisine coréenne et de l’équilibre et l’harmonie entre les aliments à travers un show multimédia. J’ai beaucoup aimé le 2e espace qui est visuellement impressionnant et très intéressant.

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Au rez-de-chaussée du pavillon se trouvent un restaurant coréen et une boutique de produits culturels. Lorsque je suis sortie de la boutique j’ai lancé en partant un « Annyeonghi gyesayo » aux hôtesses en souvenir de mon voyage en Corée. Si vous aviez vu leur tête, c’était magique ! Il y a eu un moment de blanc où elles m’ont regardée les yeux écarquillés avant de répéter en souriant « Annyeonghi gyesayo » en boucle tout en se courbant. Elles étaient très surprises et reconnaissantes, c’était vraiment adorable. J’aime tellement la culture coréenne !

Japon :

On finit par le Japon, mon préféré ! Visuellement le pavillon est époustouflant car il est entouré de modules de bois qui se répètent à l’infini et à l’intérieur on peut assister à de magnifiques jeux de lumière et à un spectacle interactif dans un restaurant fictif. Complètement décalé et technologique comme l’est le Japon. Préparez-vous cependant à faire la queue (entre 40 minutes et 1h) car la visite dure presque 1h mais elle en vaut largement le coup !

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Bon je m’arrête là, je ne vais pas vous faire la liste exhaustive de tous les pavillons visités car je vous sens déjà en train de vous endormir et de scroller à vous déboiter le doigt.

Admirez plutôt l’architecture grandiose de ces pavillons !

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Et voici d’autres photos en vrac.

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Mais c’est qu’à force de parler de nourriture ça donne faim et marcher 9h ça creuse ! Ne vous inquiétez pas, vous ne mourrez pas de faim car vous pouvez acheter des produits locaux dans certains pavillons et déguster des spécialités culinaires que ce soit dans des restos, bars snacks et food trucks (il en existe plus de 150). Je vous recommande chaudement les chips à la banane et la glace à la corne de gazelle. :)

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Voilà j’espère que la visite vous a plu. Pour résumer je dirais : magnifique contribution architecturale, instruments numériques innovants, sensibilisation au développement durable, éducation en matière d’alimentation et prise de conscience du gaspillage alimentaire sont au programme de cette très belle expo. C’est une expérience incroyable qui donne l’impression de voyager à travers le monde : à voir !

Toutes les informations pratiques concernant l’Expo sont ici.

En bonus et en exclusivité rien que pour vous voici le vlog du Rital (vidéo blog) à l’Expo ici. Normalement ce sont des vidéos privées qu’il envoie à sa famille et à ses amis mais il a accepté que je la partage avec vous afin que vous puissiez voir l’expo en vidéo. Par contre oui j’ai l’air d’une débile finie, mais il a le don pour me filmer sans me prévenir et du coup je meuble en faisant l’idiote. J’espère que vous n’allez pas fuir et que vous reviendrez…

P.S. vous pouvez retrouver mon guide milanais avec mes adresses préférées ici et petite info :  la France s’est portée candidate à l’organisation de l’Exposition Universelle de 2025. On croise les doigts !

26 Commentaires

  • Je rêve d’en voir une un jour mais il faut être au bon moment et au bon endroit, il paraît que la prochaine se tiendra au Kazakhstan ! Le pavillon français me paraissait plus grand sur la maquette 3d, le britannique a l’air magnifique et évidemment les food trucks me donnent trop envie :)
    Merci du partage !

  • Anne dit :

    J’ai hésité à y aller. Les images sont très belles, mais je suis toujours partagée quant aux scandales associés… Et en plus, j’aime pas quand il y a du monde. Quoi que, sur tes images, ça ne se ressent pas trop…

    • Aurélie dit :

      Oui je comprends ton dilemme mais si tu décides d’y aller je pense que tu ne me regretteras pas. J’y suis allée en semaine ce qui explique qu’il y avait du monde mais pas encore trop. Cependant il faut s’attendre à être envahi de gamins car les écoles y sont nombreuses !

  • EnModeBonheur dit :

    Wow, c’est carrément impressionnant ! Ca doit l’être encore plus en vrai.
    J’adore tes commentaires sur les pavillons qui ne t’ont pas trop plu haha !

    Je viens de voir que ça avait lieu jusqu’en octobre. Milan après tout, ce n’est pas si loin. Je laisse ça d’un côté de ma tête car ça a l’air vraiment à faire :)

    Merci pour la visite très complète !
    Julie

    • Aurélie dit :

      J’espère que tu auras l’opportunité d’y faire un tour afin de te faire ta propre opinion et pouvoir faire tes propres commentaires sur les pavillons qui ne te plaisent pas. ;)

  • Nina dit :

    Ooooh j’y étais aussi le weekend dernier! On s’est peut-être croisées sans le savoir alors! Mais je ne pense pas car il a l’air de faire super beau sur tes photos, nous il faisait un temps assez épouvantable (c’était vendredi dernier), surtout en fin de journée! (Ah, se retraverser toute l’expo sous la pluie à 22h… même si c’était couvert, on mourrait de froid!)

    Alors moi non plus j’ai pas fait tous les pavillons, loin de là (et je suis déçue d’en avoir manqué certains qui devaient être superbes, dont le Japon et l’Allemagne – 50 minutes de queue, argh-, j’envisage d’y retourner d’ici la fin pour tout voir!), mais rien que de voir les architectures de l’extérieur, c’est superbe! J’ai été agréablement surprise par la France aussi, un très beau pavillon tout à fait dans le thème, très interactif et pas du tout prétentieux en mode « on a la meilleure gastronomie du monde! ». Et puis avec le coin « région Rhône Alpes » (où j’habite depuis 5 ans!), je ne pouvais qu’être ravie haha (eh oui je suis un peu chauvine quand même!). J’ai adoré la Corée aussi, ils ont du mettre un budget dingue dans leur pavillon! L’Autriche était génial également, bien que pas trop dans le thème « nourriture », c’était très dépaysant! J’ai aussi aimé l’Estonie, le Maroc (très joli, tout à fait dans le thème avec présentation de l’agriculture marocaine selon les régions, sans être trop ennuyeux, parce que lire des kilomètres de texte, à la fin de la journée, on en peut plus!), le Brésil (malheureusement je l’ai fait de nuit et le trampoline était fermé) et l’Argentine (mais j’ai raté la démo de tango, snif!). Par contre le Quatar ne m’a pas emballée, si ce n’est la présentation de leur plats traditionnels. Ah et pour les Etats-Unis, en fait il y a une expo au rez-de-chaussée, mais il faut rentrer par l’arrière! C’est comme pour le Japon et l’Allemagne, l’entrée est un peu cachée!

    J’ai été déçue aussi par certains pavillons (dont le Vietnam, pourtant ils en ont de la bonne bouffe!) qui présentaient seulement de l’artisanat local, puis après réflexion je me suis dit que pour certains pays, notamment ceux d’Afrique, le thème « nourrir la planète » était un peu ambitieux quand on sait que ces pays ont déjà du mal à se nourrir eux-mêmes… Je trouve tout de même sympa qu’ils aient pu participer à l’expo et présenter un peu leur pays, même via l’artisanat local! Après, certains pavillons avaient beaucoup d’espace (Russie et Turquie notamment) mais étaient assez vides, c’est dommage… J’ai aussi été déçue de voir que la plupart des clusters étaient fermés (dont celui du chocolat, snif snif).

    J’ai goûté à assez peu de spécialités car on m’avait dit que c’était cher donc j’avais prévu mon pique nique (et je l’avais un peu en travers après avoir salivé tout au long du pavillon coréen!) mais j’ai quand même goûté à quelques trucs (dont de très bonnes glaces et une pizza délicieuse), mais si j’y retourne ce sera l’orgie de bouffe haha!

    • Aurélie dit :

      Oh mais c’est énorme ça ?! Oui on y a été en semaine, le mercredi si mes souvenirs sont bons. Oui en effet on a eu de la chance avec le temps. :) J’ai également manqué l’Allemagne et je partage la plupart de tes impressions. Oh mince un trampoline ?! J’ai loupé ça !

  • Trips & Tips dit :

    Oh je dois y aller aussi en septembre ! Alors merci pour ton repérage qui va m’aider à préparer mon séjour et pour tes très jolies photos qui mettent dans l’ambiance :) Carole

  • ZabZabeth dit :

    Merci, je vais faire une présélection grâce à toi.

    2025 tu dis ? franchement je préfère ailleurs en Europe, ça me donne une bonne excuse pour aller en vacances :-)

  • Amy dit :

    Cette série de photos est superbe, tu as dû t’éclater à la réaliser! Je n’ai pas pu m’y rendre malheureusement (ça fait un peu loin quand même!) mais j’aurai adoré! Merci de me l’avoir fait vivre un peu via ton blog! Bon week-end,

    Amy de http://www.foodetcaetera.com

  • argone dit :

    superbe article, merci de nous voir fait visiter par procuration ! photos magnifiques …

  • Julie dit :

    Waou ça donne envie d’y aller ! Il y a l’air d’avoir pleins de choses à voir !!

  • Gwénaëlle dit :

    Jolies photos :)
    Ça s’annonce vraiment chouette ! Nous y allons nous aussi dans 3 semaines… On a hâte !

  • ZabZabeth dit :

    Voilà, c’est fini, une journée à l’expo n’a pas suffit mais j’ai adoré: c’est tellement grandiose, surprenant et …. ébouriffant ! ! j’en suis encore toute étourdie.
    J’ai beaucoup aimé Milan, les panzerroti étaient délicieux ;-))

  • Aurélia dit :

    Merci pour toutes ces informations Aurélie. Je suis tombée sur ton blog au hasard en cherchant des infos sur Milan et j’ai pris pleins de notes pour ma visite en septembre!!
    Merci pour ce partage !

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