Road trip sicilien #1 : Taormine & Syracuse

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Tous les printemps le Rital et moi on s’organise un gros voyage. Les années précédentes nous avions fait par exemple la côte est des USA et Bali. Cette année nous avions envie de soleil mais sans partir loin. Nous avons donc décidé de nous faire un road trip de 10 jours sous le soleil sicilien. Mes grands-parents maternels étaient siciliens mais vivaient en France donc je n’avais encore jamais eu l’occasion d’y aller et il tait temps car nous avons plus qu’adoré la région !

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carte Kerry Hyndman

Nous avons récupéré notre Fiat 500 décapotable à l’aéroport de Catania avant de nous rendre à Taormina, Syracusa (1er coup de coeur), Noto (2e coup de coeur), Ragusa après avoir fait un détour par le charmant village de Marzamemi et enfin Agrigento en passant par Scicli, Modica et Caltagirone. Nous n’avons n’avions malheureusement pas assez de temps pour faire le tour de l’île et avons donc du sacrifier  Palerme. Cela sera pour la prossima volta !

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notre bolide

Taormine :

La ville :

Première étape donc de notre road trip : Taormina (à moins d’1h en voiture de Catane) où nous avions prévu de ne rester qu’une journée car j’avais lu que c’était une ville très touristique qui ne méritait pas forcément de trop s’y attarder si on manquait de temps ce qui était notre cas. Même si la ville est jolie, il est vrai que je ne regrette pas mon choix car les hordes de touristes et les nombreux magasins de souvenirs ne nous ont pas permis de tomber sous son charme. Cependant il faut bien avouer que nous n’avons fait que survoler la ville, mais Taormina dégageait un air de St Tropez local qui ne nous plaisait pas plus que cela. Les délicieuses granite de Bam Bar par contre ne nous ont clairement pas laissés de marbre.

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Il faut savoir que la granita en Sicile est une véritable institution et n’a rien à voir avec les granite industrielles dégoutantes qu’on trouve par exemple en France l’été. Elles sont faites ici avec de vrais fruits et sont proches du sorbet ou de la glace pour celles à la pistache et à l’amande (mes préférées). La tradition sicilienne est d’en manger au petit déjeuner accompagnée d’une brioche.

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Bam Bar – Via di Giovanni, 43, 98039 Taormina

Nous ne regrettons cependant nullement notre étape à Taormina surtout grâce à l’incroyable hôtel où nous avons eu la chance de séjourner j’ai nommé le Castello di San Marco. Il occupe un imposant château baroque du XVIIe siècle et ses dépendances. Il est installé au coeur d’un parc côtier de presque 2 hectares à 20 min du centre de Taormina.

Il s’agit de la 3e adresse Les Collectionneurs (anciennement Châteaux & Hôtels Collection) que nous testions après le Château de Sainte Sabine en Bourgogne et l’hôtel Cellai à Florence en Italie et comme les fois précédentes nous avons été merveilleusement bien accueillis et avons passé un séjour fabuleux dans cet endroit hors du temps. Si je pouvais je testerai toutes les adresses des Collectionneurs, on passe toujours de si bon moments dépaysants, peu importe le lieu.

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Quant à notre chambre était à la hauteur du reste du lieu : spacieuse, charmante et confortable.

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Castello di San Marco – Via San Marco 40 – Calatabiano 95011 ITALIE

Syracuse :

Passons maintenant à notre première coup de coeur de ce road trip sicilien : Syracuse (à environs 1h30 en voiture de Taormina) et vous allez je pense, vite comprendre pourquoi il est impossible de ne pas tomber sous le charme de cette ancienne cité grecque située dans un magnifique cadre en bord de mer.

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Que faire ?

  • Flâner des heures entières dans les ruelles fleuries de l’île d’Ortigia (le centre historique), et y admirer le charme baroque architectural. On a beau n’avoir besoin que d’1h pour en faire le tour, on ne s’en lasse tellement pas qu’on pourrait en faire le tour dix fois ;
  • prendre un bain de soleil au port de Syracuse ;
  • admirer le temple d’Apollon (l’un de plus anciens temples grecs de Sicile) ;
  • déambuler sur la plazza del Duomo une gelato à la main ;
  • prendre un aperitivo face à la mer au bord du lungomare ;
  • visiter le parc archéologique de Néapolis où on peut y admirer entre autres un amphithéâtre romain et un immense théâtre grec.

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piazza del Duomo

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temple d’Apollon 

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parc archéologique de Néapolis

Où dormir ?

Nous avons séjourné au Re Federico Boutique Hotel, un appart-hôtel qui a ouvert récemment. Il est situé sur l’île d’Ortigia, il est bien équipé et les chambres sont confortables. Il n’a certes pas le charme du Castello di San Marco mais le rapport qualité-prix est plus que correct et la terrasse sur le toit est très agréable.

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Re Federico Boutique Hotel – Via Larga, 54, 96100 Syracuse

Où manger ?

  • Ortigia Fish Bar (Via Nizza 24, 96100 Syracuse) : tout petit restaurant très simple tenu par une sympathique famille passionnée de cuisine pour manger sur le pouce de délicieux fritti misti (différents poissons frits), salade de poulpe et autres poissons pour une bonne régalade ;
  • L’Antica Salumeria (Via Cavour 1, 96100 Syracuse) : charcuterie dans laquelle on peut picorer des planches de charcuterie bien évidemment mais également de savoureux sandwichs comme le pizzolo : pain + jambon cru + provola + ricotta + miel ;
  • Ristorante Taberna Sveva (Piazza Federico di Svevia 1, 96100 Syracuse) : des tables en bois brut vous accueillent sur une petite place ombragée avec la mer à 2 pas pour déguster une cuisine simple, locale et délicieuse telle que les gnocchis au pesto de pistache ou encore l’espadon aux crevettes ;
  • Bar pasticceria Midolo (Corso Umberto 1, 96100 Syracuse) : c’est dans la pâtisserie de quartier Midolo que nous nous sommes empapaouté de plusieurs arancini, mon dada (boulettes de riz panées et frites farcies de divers ingrédients) ;
  • Pasticceria Artale (Via Saverio Landolina 32, 96100 Syracuse)  : vous ne pouvez pas vous rendre en Sicile sans goûter au moins un fois un cannolo à la ricotta (pâte frite farcie d’une crème à la ricotta) et ceux d’Artale étaient drôlement bons !

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Ortigia Fish Bar

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l’Antica Salumeria 

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bar pasticceria Midolo

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pasticceria Artale 

C’est tout pour aujourd’hui mais j’ai hâte de vous parler de la suite. En tout cas si vous ne savez pas où partir au printemps prochain, je ne peux que vous encourager à aller en Sicile, c’est l’un des voyages en Italie qu’on a le plus aimés le Rital et moi avec la côte amalfitaine.

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Et vous, vous connaissez la Sicile ou prévoyez d’y aller ?

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